AVANTAJLAR İklim kontrol sistemi, kaliteli ekmek üretimi için optimum ve hassas nem ve sıcaklık sağlar. Bu ünitede özel bir buhar jeneratörü bulunmaktadır ve buhar miktarı otomatik olarak ayarlanabilmektedir, bu da cihazın uzun ömürlü olmasını ve dayanıklılığını garanti eder. Cihazın üst kısmında bulunan bir fan aracılığıyla çekilen hava, fermantasyon odasına ısı ve nemle karışarak gönderilir. Kontrol paneli üniteden ayrı olup mevcut mayalama odalarına bağlanabilmektedir.
| Ürün Kodu : | RCC |
| Ürün Kategorisi : | Yardımcı Ekipmanlar |
AVANTAJLAR İklim kontrol sistemi, kaliteli ekmek üretimi için optimum ve hassas nem ve sıcaklık sağlar. Bu ünitede özel bir buhar jeneratörü bulunmaktadır ve buhar miktarı otomatik olarak ayarlanabilmektedir, bu da cihazın uzun ömürlü olmasını ve dayanıklılığını garanti eder. Cihazın üst kısmında bulunan bir fan aracılığıyla çekilen hava, fermantasyon odasına ısı ve nemle karışarak gönderilir. Kontrol paneli üniteden ayrı olup mevcut mayalama odalarına bağlanabilmektedir.
|
MODEL
|
TEKNİK ÖZELLİKLER
|
|
RCC
|
NEM ARALIĞI %40-90
MAX. SICAKLIK MAX 40 C
MAX. KAPASİTE 10 M3
DIŞ
ÖLÇÜLER (LxPxH) 45x18x165
cm ELEKTRİK GÜCÜ 6,5 kw
ELEKTRİK
BAĞLANTI TÜRÜ 380 V 50 Hz N+PE
3Phase AĞIRLIK 44
SU BAĞLANTI GİRİŞİ 1/2''
|
